陆同学前往冷菜间,把切好的海蜇搬运过来浸泡,这一“先手棋” 打得所有人措手不及,就连浸淫冷菜领域多年、见惯风浪的冷菜师傅,都瞪大了眼睛,满脸写着意外。 然而,还没等大伙从这波惊讶中缓过神来,第二个任务就如同横亘在眼前的巨石,让李老师犯了难。 原来是厨师长临时做了个突击决定,要求供应商处理食材,这一变故如同打乱拼图的那只手,瞬间搅乱了原本按部就班的工作计划。 我瞧着李老师眉头紧锁、面露窘态,心里清楚此刻必须有人站出来“拨乱反正” ,于是赶忙建言:“李老师,当下的当务之急是先让大伙动起来,千万别让任何人闲着,哪个环节人手告急了,您再相机而动,灵活调配人员过去帮忙。” 哪晓得这句话就像一把过于宽大的刷子,刷得笼统模...
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